En Quesería de Mi Tierra elaboramos quesos frescos y semicurados con recetas inspiradas en la tradición latinoamericana y también en Galicia. Trabajamos con leche gallega y sin conservantes añadidos, cuidando el sabor y la consistencia en cada referencia. Nacimos en Carballo (A Coruña) como un proyecto impulsado por dos emprendedores venezolanos y hoy ofrecemos nuestros productos tanto para restauración, tiendas y supermercados como para el consumidor final, con opciones y formatos pensados para distintos usos en cocina y mesa.
